Jun
8
5:00 PM17:00

Sommerfest

Wir wollen mit euch und euren Freunden den Sommer und den Garten feiern.
Der Lehmofen wird eingeheizt zum Pizza backen, ein Lagerfeuer entzündet.

Bitte Zutaten zum Grillen oder Pizzateig und Belag mitbringen!

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Jun
16
3:00 PM15:00

Mähen mit der Sense

Warum noch aus eigener Kraft mit der Sense mähen?

Es ist:

  • lautlos und abgasfrei

  • gesund und meditativ

  • und wenn mans kann schnell und gar nicht so anstrengend.

Ohne die richtige Technik beim Mähen und Vorbereiten des Sense wird es aber schnell kraftraubend und mühselig. Deswegen zeigen wir die Grundlagen, wie man eine Sense richtig einsetzt. Nachher haben wir genügend Zeit, um beim Mähen der Seedcity-Wiese zu üben.

Jeder ist herzlich eingeladen, Sensen haben wir genug da.

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Terra Preta herstellen
Jun
29
to Jun 30

Terra Preta herstellen

Ein Haufen voll Astschnitt gibt ein riesen Feuer und danach feinste Kohle… Als Terra Preta bindet diese Nährstoffe und gibt eine besondere dunkle und fruchtbare Erde.

Wir stellen Terra Preta selber her, dazu gibts kurze Inputs und Hintergründe und eben: ein riesen Feuer.

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May
26
3:00 PM15:00

Bodenkurs

Wir erklären euch, wie man unterschiedliche Aspekte der Bodenqualität einfach messen oder beurteilen kann. Wir ermitteln PH, Textur und Nährstoffgehalte von Böden an verschiedenen Standorten im Garten und überlegen uns, was diese Werte bedeuten.

Der Kurs ist kostenlos und es ist keine Anmeldung erforderlich.

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May
11
2:00 PM14:00

Wurmkompostier-Kurs mit WormUp + Zvieri vom Pyrolysekocher

MIT ANMELDUNG!
Du möchtest deine Küchenabfälle kompostieren, hast aber keinen Garten? Oder du möchtest wissen wie du deinen Gartenkompost mit Hilfe von Würmern ganz einfach betreiben kannst?
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Input zur Wurmkompostierung (WormUp)
Ein gut geführter Kompost stinkt nicht. Dank den Würmern kannst du sogar auf kleinstem Raum (z.B. in deiner Küche) geruchslos kompostieren! Das ist nützlich, wenn du z.B. direkt in deiner Küche kompostieren willst. Wurmflüsterin Johanna teilt ihr Wurmwissen mit dir, und verrät dir, wie das Kompostieren mit Würmern funktioniert, was die lustigen Haustiere brauchen und was du mit dem nahrhaften Wurmhumus machen kannst.
Weiter lernst du, wie ein belebter, fruchtbarer Boden entsteht und wieso er so wichtig ist für das Klima, eine sichere, gesunde Ernährung und sauberes Wasser. Dazu bekommst du praktische Tipps wie du die Erde in deinen Töpfen (oder im Garten) wiederverwenden und verbessern kannst.

Zvieri vom Pyrolysekocher
Gemeinsam kochen wir auf dem Pyrolysekocher ein Zvieri und stellen nebenbei Pflanzenkohle her, welche wir im Kompostierprozess oder in unserem Kompostklo benutzen können. Pflanzenkohle – das ist wie ein Hotel für Mikroorganismen. Und Mikroorganismen sind die Held*innen der Pflanzenernährung!


Anmeldung bis 6. Mai 2019 an seedcity@ethz.ch

Kosten:
15.- für Mitglieder
30.- für Nicht-Mitglieder
Bezahlung bar am Kurstag

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Feb
27
7:00 PM19:00

Kick-off in die neue Gartensaison mit Permakulturinput

Im HXE, Raum B2 auf dem Hönggerberg.

 

---AKTUALISIERTE BESCHREIBUNG---

Bist du in der Gartensaison 2019 dabei?
Willst du den Anbau und unsere Events mitorganisieren?
Bring dich ein! - Plane mit!

Nach einer kurzen Vorstellung des Gartens folgt (neu!) ein Input zur Permakultur. Permakultur wird sich als roter Faden durch unsere Saison ziehen und wir freuen uns schon, euch unsere ersten Ideen zu präsentieren. Anschliessend möchten wir mit euch diskutieren: Habt ihr Wünsche oder Ideen zu Workshops, Plänen oder Festen? Wo wollt ihr dabei sein? Nichtmitglieder und Interessenten sind herzlich eingeladen.
Anschliessend lassen wir den Abend am Buffet ausklingen - Beiträge dazu sind ebenfalls sehr willkommen :)

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Nov
21
7:00 PM19:00

GV

Das Gartenjahr neigt sich dem Ende zu. Deswegen findet wie jedes Jahr wieder unsere Generalversammlung statt.

Datum: 21. 11.18, 19-21h

Ort: HXE-B2, ETH Hönggerberg

Neben organisatorischem (Jahresbericht, Kasse, Vorstandswahl) lassen wir das Jahr Revue passieren und schmieden Pläne für das nächste.

Beiträge zum Apero sind gerne gesehen. Wir freuen uns auf euch!

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Sep
29
1:00 PM13:00

Aepfel pressen + Sommerfest

    ab 13h: gemeinsames Verarbeiten unserer Aepfel mit unserer neuen Obstpresse

    ab 15h: Herbstfest in kleinem Rahmen, gemeinsam verkosten wir unsere Ernte und werfen den Pizzaofen an

(saubere Flaschen für den Apfelsaft, Pizzateig und Zutaten mitbringen, wer sich unter seedcity@ethz.ch meldet, wird aber beim Pizzateig miteingeplant ;-))


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Jun
9
4:00 PM16:00

Sommerfest

Wir wollen mit euch und euren Freunden den Sommer und den Garten feiern.
Der Lehmofen wird eingeheizt zum Pizza backen, ein Lagerfeuer entzündet.

Bitte Zutaten zum Grillen oder Pizzateig und Belag mitbringen!

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May
26
2:00 PM14:00

Essbare Wildpflanzen und einheimische Heilpflanzen

Mit Georg Uradix

Auf einem gemütlichen Spaziergang durch den Garten richten wir unsere Aufmerksamkeit auf die Pflanzen am Wegesrand, wir entdecken die Vielfalt der früher oder später einheimischen Kräuter.
Welches Kräutlein kann man in welcher Weise in der Küche einsetzen?
Wie werden die verschiedenen Pflanzen Medizinisch angewendet?
Solche und andere Fragen werden an der angetroffenen Pflanze beantwortet.
Durch das Kennenlernen und Erfassen der Dienstbarkeiten dieser Pflanzenwesen im Ernährungstechnischen und in der Heilkunst wird Wertschätzung möglich und damit ein Schritt zur Kontaktknüpfung zur (eigenen) Natur getan.
Die Entwicklung der Pflanzen im Jahreskreislauf bildet die Grundlage für das Verständnis der Handhabung, den Umgang mit Pflanzen sowie wie die Ernte und Verarbeitung.

Kosten: selbstbestimmter Unkostenbeitrag zwischen 10.-  und 100.-
Anmeldung: seedcity@ethz.ch

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May
20
3:00 PM15:00

Aktivitätstag & eine kritische Bewertung der Permakultur

Diese Veranstaltung muss leider ausfallen und wird später (Juli oder so) nachgeholt.

Wir versuchen Theorie und Praxis zu verbinden. Nach gemeinsamer Gartenarbeit besprechen wir bei Essen und Lagerfeuer verschiedene Aspekte der Permakultur.

Haben sich die Ideen der Permakultur bewährt? Lassen sich die Versprechungen einhalten? Was ist in der Praxis daraus geworden?

Wir besprechen die  Texte
Peter Harper: Permaculture, The Big Rock Candy Mountain
Ford Denison: Darwinian Agriculture
Ben Falk: The resilient farm
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May
16
4:30 PM16:30

Aktivitätstag & Waldgärten

Diese Veranstaltung muss leider ausfallen und wird hoffentlich später (Juli oder so) nachgeholt.

Wir versuchen Theorie und Praxis zu verbinden. Nach gemeinsamer Gartenarbeit besprechen wir bei Essen und Lagerfeuer verschiedene Aspekte der Permakultur.

Was sind Waldgärten? Wie versuchen sie natürliche Oekosysteme zu schaffen, die auch hohe Erträge abliefern?

Wir besprechen die  Bücher
Martin Crawford: Creating a Forest Garden
Dave Jacke & Eric Toensmeier: Edible Forest Gardens

Dies ist Teil einer Reihe über Permakultur und wird am 16.5 und 20.5 fortgesetzt. Nichtmitglieder herzlich willkommen!

 

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Apr
25
4:30 PM16:30

Aktivitätstag & Geschichte der Permakultur

Wir versuchen Theorie und Praxis zu verbinden. Nach gemeinsamer Gartenarbeit besprechen wir bei Essen und Lagerfeuer verschiedene Aspekte der Permakultur.

Was ist Permakultur? Wo kommt sie her und wie hat sie sich über die Zeit entwickelt? Wir stellen die Bücher
Mollision/Holmgren: Permaculture One, Handbuch der Permakulturgestaltung
vor.

 

 

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Apr
21
10:30 AM10:30

Workshop: Einführung ins Gemüsegärtnern

Du willst dich gesund, nachhaltig und ohne Chemie aus deinem eigenen Gemüsegarten ernähren und dabei Kraft und Energie direkt von deinem Zuhause tanken? Dann bist du an unserem Workshop „Einführung ins Gemüsegärtnern“ genau richtig. Wir geben dir nützliche Tipps, wie du mit einer gut durchdachten Planung Gemüse vom Frühling bis in den Winter anbauen und ernten kannst.

Theorieteil zu Gemüsearten und ihre Ansprüche, Boden, Nährstoffe und Kreislaufwirtschaft, Anbaumethoden, Nützlinge/Schädlinge

Praktischer Teil: Bodenbeurteilung, Beetvorbereitung, säen, pickieren, pflanzen, pflegen.

Kosten: 80.- inkl. Unterlagen. Für SeedCity Mitglieder ist der Kurs 20.-. Fürs Mittagessen Brotzeit mitbringen.
Anmeldung an:  seedcity@ethz.ch
Ort: Seedcity-Gemeinschaftsgarten Höngg

Programm:
10:30 Begrüssung und Einführung ins Gemüsegärtnern
11:30 Die wichtigsten Elemente eines Gartens
12:00 Mittagessen
13:00 Vertiefung und praktische Arbeiten zu den Hauptthemen
16:00 Offenes Ende des Kurses mit Kaffee und Kuchen

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Pilze im eigenen Garten anbauen
Mar
31
10:30 AM10:30

Pilze im eigenen Garten anbauen

Dass im Garten ausser Früchte und Gemüse auch mit einfachen Mitteln schmackhafte Pilze angebaut werden können, ist vielen Leuten nicht bewusst. In diesem Kurs werden wir lernen, wie man Laubholz mit verschiedenen Pilzarten beimpfen kann. Am praktischen Beispiel erfahren wir, wie man sich seinen eigenen Pilzgarten anlegt und was man dabei berücksichtigen muss. Ein Pilzgarten braucht wenig Platz und liegt an den schattigen Stellen im Garten, die für Gemüsekulturen und Blumen ungeeignet sind. Einmal eingepflanzt, braucht es kaum noch Aufwand und über 3 bis 5 Jahre können herrliche Pilze geerntet werden.

Interessierte, die ihre Schattenecken im eigenen Garten mit Pilzen bereichern möchten, können Holzrugel auch für den Eigengebrauch herstellen und mitnehmen. Unkostenbeitrag pro für einen selbst hergestellten Rugel  15.-; ein bereits durchwachsener Rugel kostet 30.- (Bitte bei der Anmeldung mit Angeben)

Geeignete Pilzarten für Anfänger sind Austern-, Limonen- und Lungenseitlinge, Stockschwämmchen, Shiitake und Nameko-Pilze.
Bitte erscheint in Arbeitskleidung.

Kosten: 80.- inkl. Unterlagen. Für SeedCity Mitglieder ist der Kurs 30.-
Ort: Seedcity-Gemeinschaftsgarten Höngg, bitte Brotzeit mitbringen

Programm:
10.30         Einführung in die Kultur von Speisepilzen
12:00         Mittagessen
13.00         Praxisteil 1: Herstellen eigener Pilzhölzer
15.00         Praxisteil 2: Anlegen eines Pilzgartens
16.00         Offenes Ende des Pilztages mit Kaffee und Kuchen

Anmeldung an seedcity@ethz.ch (der Kurs war die letzen Jahre im gut ausgebucht).

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Feb
21
7:00 PM19:00

Kick-off der neuen Gartensaison

Im HXE, Raum B2 auf dem Hönggerberg.

 

Bist Du in der Gartensaison 2018 dabei?

Willst Du den Anbau und unsere Events mitorganisieren?

Bring Dich ein! - Plane mit!

Wir stellen Seedcity vor und  besprechen, was wir dieses Jahr unternehmen wollen. Nichtmitglieder und Interessenten sind herzlich eingeladen.

(Beiträge ans Buffet verfeinern die Planung)

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Oct
18
5:00 PM17:00

Sauerkraut

Nach einer kleinen Einführung von Sophie in die Herstellung von Sauerkraut, verarbeiten wir unsere Kohlköpfe und jeder kann in Einmachgläsern sein eigenes Sauerkraut ansetzen.

Bitte ein grosses Einmach/Schraubdeckelglas mitbringen!

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